Contralinea

México, de la desnutrición a la obesidad: el fracaso en alimentación

En México, 14 de cada 100 niños menores de 5 años padecen desnutrición; ese problema afecta a 7 millones de personas en pobreza extrema alimentaria

Ghana: sobrevivir en la sabana con una comida al día

El cambio climático profundiza la pobreza y la escasez general de alimentos en África Occidental. La desnutrición ha llegado y, de no encontrar una solución en las próximas semanas, la región se verá envuelta en la hambruna

Alimentos insuficientes para población mundial

Las cosechas de los principales granos que se consumen a nivel mundial –arroz, trigo y maíz– son insuficientes para alimentar a toda la población del mundo. A pesar de que en 2011 se lograron cosechar 2 mil 295 millones de toneladas, la demanda fue de 2 mil 280. El ser humano debe compartir los cereales… Seguir leyendo Alimentos insuficientes para población mundial

Menos alimentos y más armas, el mundo de hoy

Los estados y las trasnacionales producirán menos alimentos en los próximos años. Por el contrario, la industria armamentista verá importantes incrementos financieros. Nada personal: un asunto de mercado en la economía capitalista que pone en riesgo a miles de millones de seres humanos Ernesto Montero Acuña