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En CDMX habrá sanciones a restaurantes que no exhiban menú con precios

Publicado por
Andrea Gómez

El martes 28 de febrero será publicado en la Gaceta oficial de la Ciudad de México el decreto por el cual se establece la exhibición obligatoria, en restaurantes y terrazas, de los menús con precios de los alimentos y bebidas.

El artículo 28 que reforma la Ley de Establecimientos Mercantiles entrará en vigor el 30 de marzo, y ésta obliga a los restauranteros a exhibir a la entrada de sus negocios la carta o menú “con medidas mínimas de 35 centímetros de ancho por 50 centímetros de largo, la descripción de precios de cada uno de los productos que ofrecen”. Asimismo, a informar del costo de cada producto y exhibir en un lugar visible los números de contacto de las autoridades.

De igual manera, informar sobre productos que generen un importe adicional y sobre las promociones que ofrecen; es obligatorio entregar a los clientes previo al pago, el comprobante o ticket de consumo. Los restauranteros también tienen el deber de realizar la aclaración y, en su caso, la rectificación de los montos cobrados, cuando sea solicitado por el cliente; así como “permitir la estadía de los clientes para consumir su pedido sin exigir un cobro mínimo”. A lo anterior se suma, la no discriminación en los establecimientos.

El incumplimiento de lo antes señalado será motivo de sanciones, que van desde una multa, la clausura o suspensión temporal de actividades hasta la revocación de los avisos y/o permisos.

El reglamento, de carácter obligatorio, se desarrolló en conjunto con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac).

De acuerdo con Ricardo Sheffield –titular de la Profeco– se llevarán a cabo visitas de verificación para corroborar que los establecimientos cumplan con el reglamento. En ese sentido, exhortó a los ciudadanos a denunciar el abuso en el cobro de establecimientos mercantiles de la Ciudad de México.

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