El gobierno de México presentó el Plan Nacional de Maíz Nativo: el Maíz es la Raíz, estrategia que busca impulsar la conservación, producción, transformación y comercialización del grano mexicano, a través del fortalecimiento de los sistemas agroalimentarios comunitarios. El programa incluye el acompañamiento técnico, maquinaria de uso colectivo, intercambio de saberes tradicionales y agregación de valor en productos derivados, como tostadas, totopos y tortillas.

Durante su conferencia matutina, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, explicó que se trata de una estrategia integral que apoyará a 1.5 millones de campesinas y campesinos que cultivan milpas de maíz, calabaza y frijol. El plan contempla la adquisición de equipos especializados adaptados a cada región –para desmalezar la tierra, sembrar o transformar cosechas excedentes– con el fin de mejorar los ingresos de las y los productores.

“Es un programa integral que, más allá de los apoyos directos, lo que queremos es que permanezca en el tiempo, y el 1.5 millones de campesinas y campesinos que siguen utilizando el maíz nativo puedan conservarlo –porque es la esencia de México, por eso decimos ‘el maíz es la raíz’– y, al mismo tiempo, puedan alimentarse de lo que ellos siembran y puedan tener un ingreso adicional con esta producción”.

La primera mandataria agregó que, a través del Instituto Nacional de la Economía Social, se impulsará la organización de cooperativas de mujeres campesinas dedicadas a la venta de tortilla elaborada con maíz nativo a precios justos.

“Conservar el maíz y todas sus variedades, todas sus razas, es conservar México, es conservar nuestra identidad, entonces además de eso, lo que queremos es que los campesinos que cultivan este maíz vivan bien, haya bienestar”, dijo Sheinbaum Pardo. Y agregó que “además de todos los Programas de Bienestar, el objetivo es que puedan venderlo con un valor agregado y para eso tiene que haber un proceso organizativo y un proceso de trabajo con todas y con todos los que históricamente han sembrado este maíz”.

Por su parte, la titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores, informó que el plan se aplicará en ocho regiones del país y se iniciará en 2026 en el sureste y Pacífico sur. En esta primera etapa se atenderá a 677 mil familias productoras en 437 municipios de siete estados –Oaxaca, Chiapas, Guerrero, Yucatán, Campeche, Quintana Roo y Tabasco–, con un meta de incrementar 20 por ciento la producción de maíz nativos por hectárea.

Para 2030 se busca beneficiar a 1.5 millones de pequeños productores en 29 estados, con una cobertura de 1.8 millones de hectáreas y un incremento del 50 por ciento en la producción por hectárea.

Albores detalló que el programa promoverá la producción agroecológica desde Alimentación para el Bienestar, y se crearán comunidades milperas de hasta 100 campesinas y campesinos, acompañados por promotores comunitarios del programa Jóvenes Construyendo el Futuro. También, con un equipo técnico especializado en cada región, para asegurar el relevo generacional y la conservación del maíz nativo.

Te podría interesar:  Sheinbaum cuestiona protestas violentas de la CNTE, pues hay diálogo abierto