Contralinea

Nuevo etiquetado de alimentos busca consumo saludable y reformulación de productos

El nuevo etiquetado frontal de alimentos procesados se hizo con el objetivo de que los consumidores puedan realizar una evaluación de los productos de manera rápida; para que sea entendido por los niños; sea claro, facilite elecciones saludables y se promueva la reformulación de su fabricación, explicó el director del Centro de Investigación en Nutrición… Seguir leyendo Nuevo etiquetado de alimentos busca consumo saludable y reformulación de productos